Maikling Panimula:
Pagdating sa mahahalagang nutrisyon para sa ating katawan,Ascorbic acid, na kilala rin bilang bitamina C, ay nakatayo bilang isang tunay na kampeon. Ang bitamina na natutunaw sa tubig na ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa iba't ibang mga proseso ng metabolic, na nagtataguyod ng paglago, pagpapahusay ng paglaban sa sakit, at nagsisilbing isang malakas na antioxidant. Bilang karagdagan, mayroon itong isang hanay ng mga gamit bilang isang suplemento ng nutrisyon at kahit na bilang isang harina ng trigo. Gayunpaman, tulad ng lahat sa buhay, ang pag -moderate ay susi, dahil ang labis na pagdaragdag ay maaaring makapinsala sa iyong kalusugan.
Mga katangian ng pisikal at kemikal:
Kemikal na pinangalanan l-(+)-sualose type 2,3,4,5, 6-pentahydroxy-2-hexenoide-4-lactone, ascorbic acid, na may molekular na formula na C6H8O6 at molekular na timbang na 176.12, ay nagpapakita ng isang napakaraming mga katangian ng nakakaakit . Madalas na matatagpuan sa flaky o karayom na tulad ng monoclinic crystals, ito ay ganap na walang amoy ngunit ipinagmamalaki ang isang katangian na maasim na lasa. Ang gumagawa ng ascorbic acid na tunay na natatangi ay ang kamangha -manghang solubility nito sa tubig at kahanga -hangang pagbabawas.
Pag -andar at Pakinabang:
Ang isa sa mga pangunahing tampok ng ascorbic acid ay ang pakikilahok nito sa kumplikadong proseso ng metabolic ng katawan. Ito ay kumikilos bilang isang mahalagang co-factor sa maraming mga reaksyon ng enzymatic at gumaganap ng isang kritikal na papel sa synthesis ng collagen, na ginagawang mahalaga para sa pagpapagaling ng sugat at pag-aayos ng tisyu. Bukod dito, ang kamangha -manghang nutrisyon na ito ay nagpapasigla sa paggawa ng mga puting selula ng dugo, na nagpapalakas sa immune system at pagpapahusay ng aming paglaban sa mga sakit.
Kinikilala bilang isang suplemento sa nutrisyon, ang ascorbic acid ay nag -aalok ng hindi mabilang na mga benepisyo. Ang makapangyarihang mga katangian ng antioxidant ay nagpoprotekta sa aming mga cell mula sa mga nakakapinsalang libreng radikal, binabawasan ang panganib ng mga talamak na sakit at nagtataguyod ng pangkalahatang kagalingan. Bilang karagdagan, tumutulong ito sa pagsipsip ng bakal mula sa mga pagkaing nakabatay sa halaman, tinitiyak ang pinakamainam na antas ng bakal at maiwasan ang anemia ng kakulangan sa bakal.
Higit pa sa mga epekto sa pagpapalaganap ng kalusugan, ang ascorbic acid ay maaaring magamit bilang isang improver ng harina ng trigo. Ang natural na pagbabawas ng mga katangian ay nagpapaganda ng pagbuo ng gluten, na nagreresulta sa pinahusay na pagkalastiko ng kuwarta at mas mahusay na texture ng tinapay. Sa pamamagitan ng pag -arte bilang isang ahente ng oxidizing, pinapalakas din nito ang network ng gluten, na nagbibigay ng pagtaas ng dami at mas mahusay na istraktura ng crumb.
Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang labis na pagdaragdag ng ascorbic acid ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa iyong kalusugan. Habang walang pagtanggi sa hindi kapani -paniwalang mga benepisyo na inaalok nito, kritikal na gamitin ang nutrient na ito sa isang makatuwirang paraan. Laging kumunsulta sa isang propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan upang matukoy ang tamang dosis para sa iyong mga tiyak na pangangailangan.
Hindi limitado sa mga pakinabang nito para sa pagkonsumo ng tao, ang ascorbic acid ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa mga setting ng laboratoryo. Nagsisilbi itong isang analytical reagent, paghahanap ng utility bilang isang pagbabawas ng ahente at masking agent sa iba't ibang mga pagsubok sa kemikal. Ang kakayahang mag -donate ng mga electron ay ginagawang isang napakahalagang tool sa mga pag -aaral sa husay at dami.
Packaging ng produkto：
Package: 25kg/ctn
Paraan ng Pag -iimbak:Ang ascorbic acid ay mabilis na na -oxidized sa hangin at alkalina na media, kaya dapat itong mai -seal sa mga brown na bote ng baso at nakaimbak na malayo sa ilaw sa isang cool at tuyo na lugar. Kailangan itong maiimbak nang hiwalay mula sa mga malakas na oxidant at alkali.
Pag -iingat sa Transportasyon:Kapag naghahatid ng ascorbic acid, maiwasan ang pagkalat ng alikabok, gumamit ng lokal na tambutso o proteksyon sa paghinga, proteksiyon na guwantes, at magsuot ng baso sa kaligtasan. Iwasan ang direktang pakikipag -ugnay sa ilaw at hangin sa panahon ng transportasyon.
Sa konklusyon, ang ascorbic acid, na kilala rin bilang bitamina C, ay isang kamangha-manghang bitamina na natutunaw ng tubig na nag-aalok ng isang malawak na hanay ng mga benepisyo. Mula sa pagtaguyod ng paglago at pagpapahusay ng paglaban sa sakit sa paglilingkod bilang isang suplemento sa nutrisyon at improver ng harina ng trigo, ang kakayahang magamit nito ay walang mga hangganan. Gayunpaman, palaging tiyakin na ginagamit mo ang nutrient na ito sa isang makatuwirang paraan upang maani ang mga gantimpala nang hindi isinasapanganib ang iyong kalusugan. Hayaan ang ascorbic acid na ang nagniningning na bituin sa iyong paglalakbay patungo sa pinakamainam na kalusugan at kagalingan.
Oras ng Mag-post: Aug-07-2023