Sodium Bicarbonate, ang molekular na pormula ay ang Nahco₃ ， ay isang hindi organikong tambalan, na may puting mala -kristal na pulbos, walang amoy, maalat, madaling matunaw sa tubig. Dahan -dahang mabulok sa mahalumigmig na hangin o mainit na hangin, makabuo ng carbon dioxide, at magpainit hanggang sa 270 ° C na ganap na nabulok. Kapag ito ay acidic, malakas itong nabulok, na gumagawa ng carbon dioxide.
Ang sodium bikarbonate ay malawakang ginagamit sa mga tuntunin ng pagsusuri ng kimika, hindi organikong synthesis, produksiyon ng pang -industriya, paggawa ng agrikultura at hayop na pag -aasawa.
Mga pisikal na katangian:Sodium Bicarbonateay isang puting kristal, o ang opaque monocliplative crystals ay bahagyang mga kristal, na hindi amoy, bahagyang maalat at cool, at madaling matunaw sa tubig at gliserin, at hindi matutunaw sa ethanol. Ang solubility sa tubig ay 7.8g (18 ℃), 16.0g (60 ℃), ang density ay 2.20g/cm3, ang proporsyon ay 2.208, ang refractive index ay α: 1.465; β: 1.498; γ: 1.504, karaniwang entropy 24.4J/(mol · k), makabuo ng init 229.3kj/mol, natunaw na init 4.33kj/mol, at kaysa sa mainit na kapasidad （cp） 20.89J/(mol · ° C) (22 ° C) .
Mga katangian ng kemikal:
1. Acid at alkalina
Ang may tubig na solusyon ng sodium bikarbonate ay mahina alkalina dahil sa hydrolysis: HCO3-+H2O⇌H2CO3+OH-, 0.8%may tubig na halaga ng pH na halaga ay 8.3.
2. Reaksyon sa acid
Ang sodium bikarbonate ay maaaring gumanti sa acid, tulad ng sodium bikarbonate at hydrochloride: NahCo3+HCl = NaCl+CO2 ↑+H2O.
3. Reaksyon kay Alkali
Ang sodium bikarbonate ay maaaring gumanti sa alkali. Halimbawa, ang sodium bicarbarbonate at sodium hydroxide reaksyon: NAHCO3+NaOH = Na2CO3+H2O; at mga reaksyon ng calcium hydroxide, kung ang halaga ng sodium sodium bikarbonate ay buo, mayroong: 2NaHCO3+CA (OH) 2 = CACO3 ↓+NA2CO3+2H2O;
Kung mayroong isang maliit na halaga ng sodium bikarbonate, mayroong: NAHCO3+CA (OH) 2 = CACO3 ↓+NaOH+H2O.
4. Reaksyon sa asin
A. Ang sodium bikarbonate ay maaaring doble ang hydrolysis na may aluminyo klorido at aluminyo klorido, at makabuo ng aluminyo hydroxide, sodium salt at carbon dioxide.
3aHCO3+ALCL3 = AL (OH) 3 ↓+3ACL+3CO2 ↑; 3ahco3+al (Clo3) 3 = al (OH) 3 ↓+3ACLO3+3CO2 ↑.
B. Ang sodium bikarbonate ay maaaring gumanti sa ilang mga solusyon sa metal salt, tulad ng: 2HCO3-+Mg2+= CO2 ↑+MgCo3 ↓+H2O.
5. Pagkabulok sa pamamagitan ng init
Ang likas na katangian ng sodium bikarbonate ay matatag sa temperatura, at madaling masira. Mabilis itong nabulok sa itaas ng 50 ° C. Sa 270 ° C, ang carbon dioxide ay ganap na nawala. Walang pagbabago sa tuyong hangin at dahan -dahang mabulok sa mahalumigmig na hangin. Decomposition Ang equation ng reaksyon: 2naHCO3NA2CO3+CO2 ↑+H2O.
Patlang ng Application:
1. Paggamit ng Laboratory
Sodium Bicarbonateay ginagamit bilang analytical reagents at ginagamit din para sa hindi organikong synthesis. Maaari itong magamit upang maghanda ng sodium carbonate-sodium bikarbonate buffer solution. Kapag nagdaragdag ng isang maliit na halaga ng acid o alkali, maaari itong mapanatili ang konsentrasyon ng mga hydrogen ion nang walang makabuluhang pagbabago, na maaaring mapanatili ang halaga ng pH ng system na medyo matatag.
2. Paggamit ng Pang -industriya
Ang sodium bikarbonate ay maaaring magamit upang makagawa ng mga pH fire extinguisher at foam fire extinguisher, at sodium bikarbonate sa industriya ng goma ay maaaring magamit para sa paggawa ng goma at espongha. Ang sodium bikarbonate sa industriya ng metalurhiko ay maaaring magamit bilang isang natutunaw na ahente para sa paghahagis ng mga ingot ng bakal. Ang sodium bikarbonate sa industriya ng mekanikal ay maaaring magamit bilang isang katulong sa paghubog para sa buhangin na bakal (sandwich) na buhangin. Ang sodium bikarbonate sa industriya ng pag -print at pangulay ay maaaring magamit bilang isang ahente ng pag -aayos ng kulay, acid -base buffer, at ahente ng pagtina ng tela sa likod ng ahente ng paggamot sa paglamlam ng pag -print; Ang pagdaragdag ng soda sa pagtitina ay maaaring maiwasan ang gauze sa gauze. Pag -iwas.
3. Paggamit ng Pagproseso ng Pagkain
Sa pagproseso ng pagkain, ang sodium bikarbonate ay ang pinaka -malawak na ginagamit na maluwag na ahente na ginagamit upang makabuo ng mga biskwit at tinapay. Ang kulay ay dilaw -brown. Ito ay isang carbon dioxide sa isang inuming soda; Maaari itong pinagsama ng alum sa alkalina na fermented powder, o maaari itong binubuo ng mga citromes bilang sibilyan na alkali ng bato; ngunit din bilang isang ahente ng pangangalaga ng mantikilya. Maaari itong magamit bilang isang ahente ng pangkulay ng prutas at gulay sa pagproseso ng gulay. Ang pagdaragdag ng tungkol sa 0.1%hanggang 0.2%ng sodium bikarbonate kapag naghuhugas ng mga prutas at gulay ay maaaring magpapatatag ng berde. Kapag ang sodium bikarbonate ay ginagamit bilang ahente ng paggamot ng prutas at gulay, maaari itong dagdagan ang halaga ng pH ng mga prutas at gulay sa pamamagitan ng pagluluto ng prutas at gulay, na maaaring dagdagan ang halaga ng pH ng mga prutas at gulay, pagbutihin ang mga paghawak ng tubig ng protina, itaguyod ang paglambot ng mga selula ng tisyu ng pagkain, at matunaw ang mga sangkap na astringent. Bilang karagdagan, mayroong isang epekto sa gatas ng kambing, na may isang halaga ng paggamit ng 0.001%~ 0.002%.
4. Agrikultura at Animal Husbandry
Sodium BicarbonateMaaaring magamit para sa pagbabad ng agrikultura, at maaari rin itong bumubuo para sa kakulangan ng nilalaman ng lysine sa feed. Natutunaw na sodium bikarbonate sa isang maliit na halaga ng tubig o ihalo sa concentrate upang pakainin ang karne ng baka (naaangkop na halaga) upang maisulong ang paglaki ng karne ng baka. Maaari rin itong madagdagan ang paggawa ng gatas ng mga baka ng gatas.
5. Paggamit ng Medikal
Ang sodium bikarbonate ay maaaring magamit bilang isang hilaw na materyal para sa mga parmasyutiko, na ginagamit upang gamutin ang labis na gastric acid, pagkalason ng metabolic acid, at maaari ring alkalina na ihi upang maiwasan ang mga bato ng uric acid. Maaari rin itong bawasan ang toxicity ng bato ng mga gamot na sulfa, at maiwasan ang hemoglobin na magdeposito sa renal tubular kapag talamak na hemolysis, at gamutin ang mga sintomas na sanhi ng labis na gastric acid; Ang intravenous injection ay hindi -tiyak sa pagkalason ng gamot sa epekto ng paggamot. Patuloy na sakit ng ulo, pagkawala ng gana sa pagkain, pagduduwal, pagsusuka, atbp.
Tandaan ng Pag -iimbak at Transportasyon: Ang sodium bikarbonate ay isang hindi -humangous na produkto, ngunit dapat itong mapigilan mula sa kahalumigmigan. Mag -imbak sa isang dry tank ng bentilasyon. Huwag ihalo sa acid. Ang nakakain na baking soda ay hindi dapat ihalo sa mga nakakalason na item upang maiwasan ang polusyon.
Packing ： 25kg/bag
Oras ng Mag-post: Mar-17-2023